明治23年創業の帝国ホテルのおもてなしの心が詰まった商品を取り揃えました。
ご贈答としても、ご自宅用としても、ぜひご利用ください。
黒毛和牛のバラ肉を使用し、フォンドヴォー、デミグラスソース、赤ワインで煮込んだ本格的なビーフシチューと、魚介類のエキスを充分に引き出したスープをベースに丁寧に炒めたポロ葱とトマトを加えサフランで仕上げたブイヤベース、黒毛和牛を使用し、ひとつずつ丁寧に仕上げたハンバーグのセットです。
●黒毛和牛のビーフシチュー:4個フォンドヴォーとデミグラスソースをベースに、香味野菜やワインを加えて煮込んだまろやかなコクと芳醇な香りシチューソース。
黒毛和牛のばら肉は、表面を焼いて香りを引き出しゆっくり時間をかけて煮込みました。
とろける食感をお楽しみください。
●ブイヤベース:4個魚介類から出るエキスを充分に引き出したスープをベースに、丁寧に炒めたボロ葱とトマトを加えサフランで仕上げました。
具材には金目鯛、ホタテ貝柱、エビ、いか、バーナ貝を使用した、魚料理としてもスープとしてもお楽しみいただけます。
●黒毛和牛のハンバーグ デミグラスソース:4個一つずつ丁寧に仕上げたハンバーグに、帝国ホテル伝統のデミグラスソースを合せた逸品です。
一口ごとに感じられる黒毛和牛の深い味わいをお楽しみください。
■仕様・・帝国ホテル黒毛和牛のビーフシチュー:210g×4・・帝国ホテルブイヤベース:220g×4・・帝国ホテル黒毛和牛のハンバーグ デミグラスソース:190g×4・セット内容特定原材料・・・小麦・卵・乳・えび・いか・牛肉・鶏肉・大豆「メッセージカード」「包装」のご対応を承れません「代金引換」のお支払い方法は承れません「短冊のし」でのお手配となり、名入れが承れません「冷凍クール便」にてお届けしておりますその他商品との同梱お届けが承れません※カタログの表紙・内容につきまして、一部内容や表紙が予告なく変わる場合がございます。
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■北海道 :利尻郡、礼文郡 ■東京都 :伊豆諸島(大島町、八丈町、青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村、三宅村、御蔵島村)、小笠原諸島(小笠原村) ■島根県 :隠岐郡 ■長崎県 :対馬市 ■鹿児島県:奄美市、大島郡、鹿児島郡 ■沖縄県 :島尻郡北大東村、島尻郡南大東村、八重山郡
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ショップ | CONCENT (コンセント) |
税込価格 | 32,400円 |